

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEin Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
Zutaten
200 g g | Tofu Tofu | ||
1 EL EL | Curry Curry | ||
15 ml ml | Weisswein Weisswein | ||
0,5 Würfel Würfel | Gemüsebouillon Gemüsebouillon | ||
1 | Chili Chili | ||
150 g g | Brokkoli Brokkoli | ||
300 ml ml | Kokosmilch Kokosmilch | ||
250 g g | Basmatireis Basmatireis | ||
1 | Peperonis Peperoni | ||
0,5 | Zwiebeln Zwiebel | ||
Salz Salz | |||
schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer | |||
Maisstärke Maisstärke | |||
Olivenöl Olivenöl |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listVeganes Curry mit Kokosmilch und Tofu
Das Rezept wurde gelikt
Das Rezept wurde nicht gelikt
Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
Zubereitung
- Tofu und Peperoni in Würfel schneiden
- Zwiebel hacken
- Chili in Scheiben schneiden
- Brokkoli-Röschen abschneiden
- Zwiebeln in Olivenöl anbraten und mit Weisswein ablöschen
- Kokosmilch, Bouillon und Currypulver zugeben
- mit Salz und Pfeffer würzen
- mit Maisstärkenach Belieben abbinden
- Peperoni, Chili und Brokkoli zugeben, kurz aufkochen und zur Seite stellen
- Reis kochen
- Tofu würzen und anbraten
- Tofu zum Curry zugeben, warm machen und mit Reis servieren
Nährwerte
Fett9,1
g
Kohlenhydrate153
g
Protein33,5
g
kCal818
Kilojoule3425