Zubereitung
Baguette halbieren
Feigen und Mozzarella in Scheiben schneiden
Rotkohl fein schneiden
Baguette mit dem Aufstrich bestreichen, anschliessend mit Mozzarella und Feigen abwechslungsweise belegen
mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln
mit Basilikum, Rucola, Sesam und Rotkohl ausgarnieren
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