Zubereitung
Salz und Pfefferkörner in einen Mörser geben
beides zusammen zerstossen
getrocknete Kräuter beigeben und gut mischen
Tipp:
Würzmischung in einem guten verschlossenen Glas aufbewahren.
Zum Würzen von gegrilltem Fleisch oder Gemüse verwenden.
(Rezept von René Schudel)