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Zutaten
| 2,5 TL TL | Salz
Salz (grobes Meersalz) | |
| 0,5 TL TL | schwarzer Pfeffer schwarzer Pfeffer | |
| 1,5 TL TL | getrocknete Kräuter de Provence getrocknete Kräuter de Provence | |
| 1,5 TL TL | getrockneter Lavendel getrockneter Lavendel |
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+ Create new shopping listWürzmischung Provencale
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Zubereitung
- Salz und Pfefferkörner in einen Mörser geben
- beides zusammen zerstossen
- getrocknete Kräuter beigeben und gut mischen
Tipp:
- Würzmischung in einem guten verschlossenen Glas aufbewahren.
- Zum Würzen von gegrilltem Fleisch oder Gemüse verwenden.
(Rezept von René Schudel)
