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Zutaten
3 EL EL | Olivenöl Olivenöl | |
Salz Salz | ||
Pfeffer Pfeffer |
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+ Create new shopping listSalat vom Grill
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Zubereitung
- Lattich mit Öl und Salz mischen, für ca. 2 Minuten auf den heissen Grill geben, etwas abkühlen
- Apfel entkernen und samt Schale in feine Scheiben schneiden
- Schalotte in feine Ringe schneiden
- Senf, Joghurt, Olivenöl, Weissweinessig, Wasser verrühren und Honig und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- grillierten Lattich mit Apfelscheiben und Schalotten anrichten und mit Dressing beträufeln
(Rezept von René Schudel)
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Nährwerte
Fett32,6
g
Kohlenhydrate36,6
g
Protein7,7
g
kCal462
Kilojoule1932