Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEin Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
Zutaten
| 4 | Brötchen
Brötchen (oder Toastbrötchen oder 8 Scheiben Toastbrot) | |
| 2 EL EL | Butter Butter | |
| 160 g g | Fleisch
Fleisch (Chinoise-Fleisch vom Vortag) | |
| 2 EL EL | Olivenöl
Olivenöl (oder Rapsöl) | |
| 1 | Zitronen
Zitrone (oder Limette, Abrieb) | |
| 50 | Nüsslisalat
Nüsslisalat (oder Rucola) | |
| 4 EL EL | Chinoise-Sauce
Chinoise-Sauce (z.B. Cocktail oder 4 EL Härdöpfel-Aioli) | |
| Salz Salz | ||
| Pfeffer Pfeffer |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listChinoise Hangover
Das Rezept wurde gelikt
Das Rezept wurde nicht gelikt
Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.
Zubereitung
Toastbrötchen quer halbieren. Butter in einer Bratpfanne erlassen und Brötlihälften in der heissen Butter beidseitig kurz rösten. Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Fleisch beigeben und nur ganz kurz im heissen Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronenabrieb abschmecken.
Brötlihälften mit Cocktailsauce bestreichen, mit Salat belegen und Fleisch darauf verteilen. Mit zweiter Brötlihälfte decken und servieren
Übrigens…
Nach Belieben mit Spiegelei und Parmesansplittern ergänzen.
