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Gemüse-Schnitte

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Zutaten

300 g g Gemüse Gemüse
(vorgekocht (z.B. Blumenkohl, Brokkoli, Zucchetti))
4 EL EL Süssmais Süssmais
4 EL EL Gruyère Gruyère
(grob gerieben)
2 TL TL Schudel’s Gemüse-Mix Schudel’s Gemüse-Mix
4 Scheiben Scheibe Brot Brot
(gross)
1 EL EL Olivenöl Olivenöl
(oder Zitronen-Olivenöl)

Gemüse-Schnitte

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20 min
(13)

Zubereitung

  • Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen
  • Gemüse mit Mais und Käse in einer Schüssel mischen
  • Schudel’s Gemüse-Mix beigeben und gut mischen
  • Brotscheiben mit Gemüse-Mischung belegen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben
  • in der Mitte des vorgeheizten Ofens 5-10 Minuten überbacken
  • mit ein paar Tropfen Zitronenolivenöl beträufeln und servieren

Tipp

  • Mit Blattsalat servieren

(Rezept von René Schudel)