Rosa gebratene Lammfilets mit Pasta, grünem Spargel und frittierten KapernCooking time40 minDifficultyLeicht
René SchudelWasabi-Kartoffelkrautsalat mit Waadtländer SaucissionCooking time1 h 45 minDifficultyLeicht
Cremiger Kokosnuss Tofu mit Gewürzreis, Ingwer-Pilzen und Honig-WalnüssenCooking time1 h 10 minDifficultyLeicht
Linsen Pfannkuchen gefüllt mit Ofen-Süsskartoffell, Tomaten Marmelade, karamellisierten Zwiebeln, Kräuter-Gurken JoghurtCooking time1 h 25 minDifficultyLeicht
René SchudelLammnierstück auf Blumenkohlpüree und Winter-Gewürz RadieschenCooking time60 minDifficultyLeicht
René SchudelKaffee Mousse au Chocolate mit marinierten HimbeerenCooking time2 h 30 minDifficultyLeicht
René SchudelGeschmorter Fenchelsalat mit graved Lachs und Mango-Limetten DressingCooking time30 minDifficultyLeicht