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Zutaten
| 1 Bund Bund | Petersilie
Petersilie (glatt) |
| 1 Bund Bund | Petersilie
Petersilie (gekraust) | |
| 1 Bund Bund | Koriander Koriander | |
| 1 Bund Bund | Schnittlauch Schnittlauch | |
| 2 Bund Bund | Basilikum Basilikum | |
| 15 g g | Zwiebelsprossen Zwiebelsprossen | |
| 0,5 Bund Bund | Radieschen Radieschen | |
| 1 EL EL | Kapern Kapern | |
| 2 EL EL | Oliven
Olive (entsteint) | |
| 8 EL EL | Olivenöl Olivenöl | |
| 1 | Zitronen
Zitrone (Saft) | |
| 1,5 EL EL | Honig
Honig (flüssig) | |
| Salz Salz | ||
| Pfeffer Pfeffer |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKräutersalat
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Zubereitung
- Kräuter waschen, gut trocken schütteln, grob hacken und in eine Schüssel geben
- Radiesli in feine Scheiben schneiden und beigeben
- Kapern und Oliven gut abtropfen, Oliven grob hacken und beides beigeben
- Olivenöl, Zitronensaft und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Dressing über den Salat geben und gut mischen
Tipp:
- Wenn die Radiesliblätter noch frisch sind, zusammen mit den Kräutern hacken und mit in den Salat geben
(Rezept von René Schudel)
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Nährwerte
Fett27,1
g
Kohlenhydrate21
g
Protein5,6
g
kCal358
Kilojoule1503
