Zubereitung
Gurke waschen und in Stücke schneiden. Rucola/Salat waschen, gut abtropfen und grob hacken. Kiwi schälen und in grobe Stücke schneiden.
Alles in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren.
Übrigens…
Smoothie nach Belieben mit einer halben Mango ergänzen.