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Porridge mit Beeren

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Zutaten

15 g g Leinsamen Leinsamen
50 g g Mandeln Mandel
100 g g Haferflocken Haferflocken
(fein)
400 ml ml Milch Milch
1 Prisen Prise Salz Salz
1 Prisen Prise Zimt Zimt
250 g g gemischte Beeren gemischte Beeren
(frisch (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren), je nach Grösse halbiert)
2 TL TL Honig Honig

Porridge mit Beeren

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20 min
(14)

Zubereitung

  1. Leinsamen in den Mixbehälter geben und 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
  2. Mandeln zugeben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern, dann 5 Min./Stufe 5 erhitzen.
  3. Haferflocken, Milch, Salz und Zimt beigeben und 5 Min./100°C/Stufe 2 kochen.
  4. Die Hälfte der Beeren beigeben, 4 Sek./Stufe 3 unterrühren, umfüllen und 8 Min. quellen lassen. Porridge mit restlichen Beeren und Honig garnieren.

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