Lidl lohnt sich.
Potato Pie

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Zutaten

2 Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebel
(oder 1 Zwiebel)
1 Knoblauchzehen Knoblauchzehe
250 g g Champignons Champignon
1 EL EL Öl Öl
100 g g Speckwürfel Speckwürfel
Salz Salz
Pfeffer Pfeffer
Paprikapulver Paprikapulver
1 dl dl Weisswein Weisswein
(oder Süssmost)
1,5 dl dl Vollrahm Vollrahm
((I) oder Halbrahm)
3 Zweige Zweig Petersilie Petersilie
(oder andere Kräuter)
300 g g Kartoffelstock Kartoffelstock
(vom Vortag)

4 EL EL Vollrahm Vollrahm
((II) oder Halbrahm)

Potato Pie

Das Rezept wurde gelikt

Das Rezept wurde nicht gelikt

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

45 min
(5)

Zubereitung

Ofen auf 170°C (Umluft) vorheizen. Eine ofenfeste Form ausbuttern.

Frühlingszwiebeln mitsamt Grün klein schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Champignons putzen und je nach Grösse sechsteln oder achteln. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch beigeben und kurz andünsten. Champignons und Speckwürfeli beigeben und rundum anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mit Weisswein ablöschen und einköcheln lassen. Anschliessend mit Rahm (I) aufgiessen, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Petersilie grob hacken, zu den Champignons geben und in die vorbereitete Form verteilen. Kartoffelpüree mit Rahm (II) verrühren und gleichmässig in einer deckenden Schicht darauf verteilen.

In der Mitte des vorgeheizten Ofens ca. 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.

Übrigens…

Wer keinen Speck mag, kann diesen weglassen. Anstelle von einem Pilzragout, eignet sich auch ein Fleischragout, z.B. aus Fondue Bourguignonne-Resten.

Vor dem Überbacken, das Kartoffelpüree mit geriebenem Käse bestreuen.

Ähnliche Rezepte

Zero Foodwaste Kitchen
Schüfeli Pfanne

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Schüfeli Pfanne
1:20 h
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Gemüse-Quiche

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Gemüse-Quiche
45 min
(14)
Zero Foodwaste Kitchen
Easy Salmon Soup

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Easy Salmon Soup
30 min
(6)
Zero Foodwaste Kitchen
Chinoise Soup Bowl

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Chinoise Soup Bowl
25 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Chinoise Hangover

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Chinoise Hangover
15 min
(5)
Zero Foodwaste Kitchen
Spiessli Hot Dog

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Spiessli Hot Dog
20 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Angebot
Raclette Äpfel

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Raclette Äpfel
20 min
(9)
Zero Foodwaste Kitchen
Kartoffel Raclette Bruschetta

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Kartoffel Raclette Bruschetta
30 min
(7)
Zero Foodwaste Kitchen
Angebot
Rotkraut-Gipfeli

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Rotkraut-Gipfeli
40 min
(7)
Zero Foodwaste Kitchen
Reis-Pizza al Mondo

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Reis-Pizza al Mondo
30 min
(2)
Zero Foodwaste Kitchen
Angebot
Panettone-Gratin

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Panettone-Gratin
30 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Nüsslisalat-Knöpfli

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Nüsslisalat-Knöpfli
40 min
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Schinken Crostini

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Schinken Crostini
1:30 h
(3)
Zero Foodwaste Kitchen
Chinoise Remix Salatsauce

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Chinoise Remix Salatsauce
10 min
(4)
Zero Foodwaste Kitchen
Mandarinen Carpaccio

Das Rezept wurde zu Deinen Favoriten hinzugefügt.

Favoriten anzeigen

Das Rezept wurde von Deinen Favoriten entfernt.

Favoriten anzeigen

Ein Fehler ist aufgetreten. Bitte versuche es noch einmal.

Mandarinen Carpaccio
20 min
(5)