Zubereitung
Bio ist in. Biotin aber auch! Früher kannte man das wertvolle Vitamin unter dem Namen B7. Aber auch heute noch macht Biotin hübsche Haut, schöne Haare und baut Fett ab. In diesem Rezept steckt ganz vielwertvolles Biotin. Und um in seinen vollen Genuss zu kommen, musst du es einfach nur nachkochen.
Randen abgiessen und würfeln
Walnüsse hacken und mitCranberries und Spinatblättern mischen
Randen dazugeben
die Hühnchenbrust in einer Pfanne ohne Öl vorsichtig braten
währendessen den Randen-Salatmix mit Balsamico, Salz und Pfeffer würzenund abschmecken
Salatmix auf einem Teller platzieren
Hühnchenbrust in Scheiben schneiden und Ziegenkäse je nach Konsistenz raspeln oder würfeln
Huhn und Käse über den Salatteller streuen