Zubereitung
Wasser und Gemüsebouillonwürfel in den Mixbehälter geben, Dampfgaraufsatz tief aufsetzen und Reis einwiegen. Dampfgaraufsatz flach aufsetzen. Pouletgeschnetzeltes in den Dampfgareaufsatz flach einwiegen, mit 1 TL Salz und 1 Prise Pfeffer würzen. Mixbehälter verschliessen und 20 Min./Stufe 3 garen.
Ananas und Früchte auf das Pouletgeschnetzelte legen, Mixbehälter verschliessen und 5 Min./Stufe 2 fertig garen. Mixbehälter absetzen, alles herausnehmen und Reis warm stellen. Garflüssigkeit in einem Messkrug auffangen.
Zwiebeln in den Mixbehälter geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Butter, Mehl, und Curry zugeben und 2 Min./120°C/Stufe 2 dünsten.
350 g Garflüssigkeit, Vollrahm und Maisstärke zugeben und 5 Sek./Stufe 5 vermischen.
Pouletgeschnetzeltes und Früchte zugeben und 7 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen. Reis mit der Currysauce und den Früchten auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Tipp
Dazu passen gebratene Bananenhälften.
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