Spaghetti mit Bärlauchrahmsauce

Spaghetti mit Bärlauchrahmsauce

SchwierigkeitLeicht
Vorbereitung10 min
Kochzeit30 min

Zubereitung

  1. Wasser im Mixbehälter 15 Min./100 °C/Stufe 1 zum Kochen bringen. Salz und Spaghetti durch die Messbecheröffnung geben und gemäss Packungsbeilage bei 100 °C/Stufe 1/Linkslauf al dente kochen. Abgiessen und warm halten.
  2. Bärlauch, Sbrinz und Schalotte in den Mixbehälter geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  3. Weisswein, Vollrahm, Gemüsebouillongranulat und Pfeffer zur Bärlauchmischung in den Mixbehälter geben und 5 Sek./Stufe 5 vermischen, mit dem Spatel nach unten schieben, dann 10 Min./90 °C/Stufe 2 kochen.
  4. Sauce abschmecken und mit den Spaghetti vermischen. Sofort servieren.
  5. Entdecke die passenden Produkte für Dein Rezept jetzt auf sortiment.lidl.ch

Nährwerte

Kalorien (kcal)2236 kCal
Kohlenhydrate (g)182 g
Eiweiss (g)71 g
Fett (g)123 g